伊豆の国市の米屋、旨味米処 梅屋は龍の瞳、つや姫、幻の米、玄米、白米などを取り扱っています。無農薬米、減農薬米など多数用意!
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梅原 祥司
私が伊豆の国市の米屋「旨味米処 梅屋」(うめこめ)の店長です。 ご来店、誠にありがとうございます。ごはん好きの私が、お米本来の味を追求して、美味しくて安心して食べていただけるお米をお届けいたします。 ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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▼ 平成29年産 福井県認証特別栽培米 無農薬・無化学肥料コシヒカリ (玄米) 5kg

日本各地から選りすぐりのお米をお届けします!

おいしさと安全性にこだわりました。




平成29年産米



農薬・無化学肥料

福井県越前市 コウノトリ呼び戻す農法米 コシヒカリ


特別栽培米



コウノトリ呼び戻す農法とは・・・

コウノトリの餌となる小魚、かえる、どじょうなどが生きていける環境のまま育てたお米で、

農薬・化学肥料を一切使用していません。

昭和45年、この地に舞い降りたコウノトリをもう一度呼び戻そうとはじめた農法です。




安心・安全そしてとってもおいしい真心がこもったお米です。








当店の玄米は調製済みです

当店の玄米は、安心して食べていただけるように、石抜き機・色彩選別機で異物の混入を防いでおります。





お好みにより白米、7分、5分、3分、1%玄米に精米します。



精米無料!




1%玄米とは・・・

玄米の表面のパラフィン層だけを取り除いたお米。

見た目には玄米とほとんど同じに見えます。

しかし、1%だけ精米してあるので、水の吸収率が白米とあまり変わりません。

したがって、白米と同じ浸漬時間でそして炊飯器の白米モードで炊けます。


白米と同じように炊ける玄米なのです。

ふつうの玄米よりもおいしく食べられ、しかも栄養価は玄米のまま



・ 型番
339
・ 販売価格

4,200円(税込)

玄米のまま白米にする7分搗きにする5分搗きにする3分搗きにする1%玄米にする
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