伊豆の国市の米屋、旨味米処 梅屋は龍の瞳、つや姫、幻の米、玄米、白米などを取り扱っています。無農薬米、減農薬米など多数用意!
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梅原 祥司
私が伊豆の国市の米屋「旨味米処 梅屋」(うめや)の店長です。 ご来店、誠にありがとうございます。ごはん好きの私が、お米本来の味を追求して、美味しくて安心して食べていただけるお米をお届けいたします。 ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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▼ 令和元年産 北海道産ゆめぴりか 農薬・化学肥料を抑えた高度クリーン栽培米 (玄米) 5kg

高度クリーン栽培米 特別栽培農産物認定。

農薬を75%・化学肥料を50%削減した安心米。

北海道米の次世代のエース。甘み、粘り、やわらかさ、おいしさは従来の道産米を上回り最上級。

アミロース含有量が適度に低く、食味は極良食味。一般公募により、「夢」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて命名されました。



令和元年産 北海道産

高度クリーン栽培米 ゆめぴりか



生産地:北海道砂川市



特別栽培農産物認定

農薬を5割・化学肥料を5割削減した安心米




北海道米の次世代のエース。環境と人にやさしい高度クリーン栽培米。

甘み、粘り、やわらかさ、おいしさは従来の道産米を上回り最上級。

アミロース含有量が適度に低く、食味は極良食味。

一般公募により、「夢」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて命名されました。

日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けしたいお米です。




お好みで白米・7分搗き・5分搗き・3分搗き・1%玄米に仕上げます。

精米は無料でいたします。

精米を御希望の方はお好みの精米方法を、お申し込みの際に指定してください。


(玄米は白米に精米いたしますと約1割がヌカとなりますので、

白米は9割になります。)




当店の玄米は調製済みです

当店の玄米は、安心して食べていただけるように、石抜き機・色彩選別機で異物の混入を防いでおります。






1%玄米とは・・・

玄米の表面のパラフィン層だけを取り除いたお米。

見た目には玄米とほとんど同じに見えます。

しかし、1%だけ精米してあるので、水の吸収率が白米とあまり変わりません。

したがって、白米と同じ浸漬時間でそして炊飯器の白米モードで炊けます。

白米と同じように炊ける玄米なのです。

ふつうの玄米よりもおいしく食べられ、しかも栄養価は玄米のまま




当店では日本各地から選りすぐりのお米をお届けします!

おいしいご飯は心が豊かになります。



・ 型番
285
・ 販売価格

3,550円(税込)

・ 購入数
玄米のまま白米にする7分搗きにする5分搗きにする3分搗きにする1%玄米にする

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