伊豆の国市の米屋、旨味米処 梅屋は龍の瞳、つや姫、幻の米、玄米、白米などを取り扱っています。無農薬米、減農薬米など多数用意!
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梅原 祥司
私が伊豆の国市の米屋「旨味米処 梅屋」(うめこめ)の店長です。 ご来店、誠にありがとうございます。ごはん好きの私が、お米本来の味を追求して、美味しくて安心して食べていただけるお米をお届けいたします。 ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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▼ 平成29年産【新米】佐賀県産 特別栽培米 七夕こしひかり(玄米) 5kg
七夕こしひかり

佐賀県白石町産



農薬化学肥料を5割減らしました。

粘りのある美味しいお米です。

七夕コシヒカリは、佐賀県南西部の有明海岸に面した平野部に位置する、白石町で栽培される極早期栽培のコシヒカリ。



旧暦の七夕の頃(8月7日前後)に収穫されるため、そう命名されました。





意欲ある生産者が精魂込めて美味しい米作りに取り組みました。

どうぞご賞味ください。






当店の玄米は、石抜き・色彩選別機にて調製済みです。



お好みにより白米、7分、5分、3分、1%玄米に精米します。
白米に精米すると約1割がヌカとなるため、内容は9割になります。

精米無料




1%玄米とは・・・

玄米の表面のパラフィン層だけを取り除いたお米。

見た目には玄米とほとんど同じに見えます。

しかし、1%だけ精米してあるので、水の吸収率が白米とあまり変わりません。

したがって、白米と同じ浸漬時間でそして炊飯器の白米モードで炊けます




白米と同じように炊ける玄米なのです。



ふつうの玄米よりもおいしく食べられ、しかも栄養価は玄米のまま


・ 型番
g-014005
・ 販売価格

2,850円(税込)

・ 購入数
玄米のまま白米にする7分搗きにする5分搗きにする3分搗きにする1%玄米にする

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