伊豆の国市の米屋、旨味米処 梅屋は龍の瞳、つや姫、幻の米、玄米、白米などを取り扱っています。無農薬米、減農薬米など多数用意!
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梅原 祥司
私が伊豆の国市の米屋「旨味米処 梅屋」(うめや)の店長です。 ご来店、誠にありがとうございます。ごはん好きの私が、お米本来の味を追求して、美味しくて安心して食べていただけるお米をお届けいたします。 ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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▼ 令和2年産 愛知県産 女神のほほえみ (玄米) 5kg
奇跡の米

愛知県産

女神のほほえみ



「女神のほほえみ」はコシヒカリの1.5倍の大きさのあるお米で、

食べ応えのある食感と甘みと粘りがあり、

冷めても美味しいご飯になります。




「女神のほほえみ」は平成24年の夏、愛知県豊橋市の生産者「河合 晃」さんにより、

「龍の瞳」の田んぼから神秘的なヒゲの生えた6本の稲穂が発見されました。


普通のお米には長いヒゲはありません。

本来、黒米や赤米などの「古代米」の持っている特徴です。

翌年、河合さんより育てられ「奇跡のお米」が誕生しました。




石抜き・色彩選別機にて調整済みです。



お好みにより白米、7分、5分、3分、1%玄米に精米します。

玄米は精米するとヌカが出るので、その分が少なくなります。

精米無料!



1%玄米とは・・・


玄米の表面のパラフィン層だけを取り除いたお米。

見た目には玄米とほとんど同じに見えます。

しかし、1%だけ精米してあるので、水の吸収率が白米とあまり変わりません。

したがって、白米と同じ浸漬時間でそして炊飯器の白米モードで炊けます。

白米と同じように炊ける玄米なのです。



ふつうの玄米よりもおいしく食べられ、しかも栄養価は玄米のまま





・ 型番
g01903
・ 販売価格

3,050円(税込)

玄米のまま白米にする7分搗きにする5分搗きにする3分搗きにする1%玄米にする
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