伊豆の国市の米屋、旨味米処 梅屋は龍の瞳、つや姫、幻の米、玄米、白米などを取り扱っています。無農薬米、減農薬米など多数用意!
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梅原 祥司
私が伊豆の国市の米屋「旨味米処 梅屋」(うめこめ)の店長です。 ご来店、誠にありがとうございます。ごはん好きの私が、お米本来の味を追求して、美味しくて安心して食べていただけるお米をお届けいたします。 ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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当店では、お米マイスターがおいしさにこだわり厳選したお米を、
「ピカリ」という乾式の無洗米製造装置(ブラシによりお米表面の残留糠をはき取るタイプ)にて無洗米加工をおこなっております。

もちろん、そのままでも炊飯できますが、衛生面や、食味面を考えると一回軽くすすいで頂くことを当店としておすすめいたします。

無洗米は炊き増えしますので、水を少し多めにして炊いてください。

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